まさに新茶! ハンドメードの日本茶です!2010年05月14日 20:17

さて、翌日、収穫したお茶の葉をもんでもんで新茶作りに挑戦!
職員もはじめての体験です。
昔は、こうしてお茶作りしていた家庭も多かったのでしょうけど。

ちょうどボランティアの上門さんが来てくださっていたので、
上門さんにもお聞きしながら、みんなでお茶作りました。

もんでいくうちにプ~ンといい香りがしてきました。

市販されているような色や味はもちろん出せませんでしたが、
たくさんの人の愛情がはいった特別な味がしました。

上妻家の義母さん、渋江製茶工場の皆さん、上門さん、
何人も人たちのおかげで、茶摘み体験とお茶作り体験ができて、
おいしいお茶ができました。
ありがとうございました!

コメント

コメントをどうぞ

※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。

※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。

名前:
メールアドレス:
URL:
コメント:

トラックバック

このエントリのトラックバックURL: http://aozorakko.asablo.jp/blog/2010/05/14/5099066/tb

※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。